Koktajl Piña colada w towarzystwie ananasa i połówki kokosa.

Przepis na Piña colada

🍹 Rekomendowane szkło: Hurricane

🕑 Czas przygotowania: 4 minuty

🔎 Metoda przygotowania: blendowane lub wstrząsanie


Składniki

60 ml jasnego rumu

90 ml soku ananasowego

60 ml mleczka kokosowego

10 ml soku z limonki

Lód kruszony

Instrukcje

1. Wlej wszystkie składniki do blendera oraz dodaj trochę ponad ½ szklanki kruszonego lodu,

2. Miksuj przez około 20 sekund,

3. Przelej całość do szkła typu hurricane i udekoruj cząstką ananasa.

Jeśli nie masz blendera, do przygotowania drinka możesz użyć shakera lub słoika. Koktajl wyjdzie mniej napowietrzony, ale nadal smaczny 🍍


Trochę o klasyku, jakim jest Piña colada

Piña Colada to koktajl, który stał się synonimem tropikalnej wygody i relaksu. Znany na całym świecie ze swojej kremowej tekstury i słodkiego smaku, ten klasyczny napój ma fascynującą historię, która jest równie bogata i różnorodna jak jego smak. W tym artykule przyjrzymy się historii Piña Colady, badając jej korzenie i ewolucję, która uczyniła ją ikoną kultury koktajlowej.

Początki koktajlu

Historia Piña Colady jest tematem debat i legend. Jedna z najbardziej romantycznych teorii mówi o piracie z Puerto Rico, Roberto Cofresí. Według legendy, na początku XIX wieku Cofresí wymieszał biały rum, kokos i świeży ananas, aby stworzyć napój, który poprawiałby morale swojej załogi. Niestety, po jego śmierci w 1825 roku, oryginalny przepis miał zaginąć.

Współczesna Piña colada

Nowoczesna wersja Piña Colady, którą znamy dzisiaj, narodziła się w połowie XX wieku. Najbardziej znana historia dotyczy barmana z San Juan, Ramóna „Monchito” Marrero. Marrero twierdził, że w 1954 roku, po wielu eksperymentach z różnymi składnikami, stworzył idealną mieszankę rumu, kokosu i ananasa. Jego celem było uchwycenie piękna portorykańskich plaż w jednym napoju.

Inna historia wskazuje na Caribar w Hotelu Caribe Hilton, również w San Juan, jako miejsce narodzin Piña Colady. Barman Ricardo Garcia twierdził, że wymyślił drinka po strajku dostawców kremu kokosowego, który skłonił go do eksperymentowania z alternatywnymi metodami tworzenia kremowej konsystencji.

Wpływ na kulturę

Rozpoznawalność Piña Colady jest globalna, a jej wpływ na popkulturę jest niezaprzeczalny. Piosenka Ruperta Holmesa „Escape (The Piña Colada Song)” z 1978 roku jest jednym z najbardziej znanych przykładów. Utwór ten, opowiadający historię poszukiwania miłości i przygód, stał się nie tylko hitem muzycznym, ale także nieodłącznym elementem związanym z tym koktajlem, ugruntowując jego obraz w świadomości społecznej.

Piña Colada pojawiła się również w wielu filmach i programach telewizyjnych, często jako symbol luksusu, relaksu i ucieczki od rzeczywistości. Drink ten jest często przedstawiany w rękach postaci szukających odpoczynku na egzotycznych wakacjach lub jako element luksusowych imprez. Dzięki temu Piña Colada stała się nie tylko napojem, ale również kulturowym znakiem rozpoznawczym, kojarzonym z przyjemnością i beztroskim życiem.

Wpływ Piña Colady widać również w branży turystycznej. Wiele kurortów i hoteli na całym świecie oferuje ten koktajl jako część swojego menu, promując go jako esencję tropikalnego doświadczenia. To z kolei przyczyniło się do wzrostu popularności innych tropikalnych koktajli, zachęcając barmanów do eksperymentowania z nowymi przepisami i tworzenia własnych wariantów klasycznych drinków.

W krajach, gdzie koktajl ten jest szczególnie popularny, na przykład w Puerto Rico, stał się częścią lokalnej tożsamości i dumy narodowej. Wiele restauracji i barów w Puerto Rico podkreśla swoje umiejętności w przygotowywaniu tego drinka, a turyści często szukają autentycznego doświadczenia związanego z jego degustacją.

Podsumowując…

Historia Piña Colady jest tak barwna i fascynująca jak sam napój. Od legendarnych piratów po nowoczesne bary, drink ten przetrwał wiele pokoleń, zachowując swoją pozycję jako jeden z najbardziej rozpoznawalnych i ukochanych koktajli na świecie. To nie tylko drink, ale część kultury, która przekracza granice i łączy ludzi w poszukiwaniu tropikalnego szczęścia.

Zobacz również: